為進一步加強沐鸣平台食堂食品安全監管,學校生活管理委員會💔、愛衛會於6月9日組織本學期第二次食堂衛生檢查☆。
根據《沐鸣娱乐食堂衛生管理規定》😮💨,生活服務監督員檢查了沐鸣平台各食堂的食品來源、食品存放、食品加工、食品留樣、餐具清潔消毒、食堂環境衛生和食堂工作人員個人衛生情況🌭。根據市教委《關於開展高校食品安全專項檢查工作的通知》精神,生活服務監督員對各食堂采購監管及索證索票、規範使用食品添加劑🆚、學生清真夥食監管等方面開展重點檢查👨🦲。
檢查總體情況良好👩🏼✈️,各食堂在采購監管及索證索票、規範使用食品添加劑等方面進步明顯🏝,但在餐具消毒✖️、環境衛生等方面尚存瑕疵。檢查組已向後勤服務公司反饋情況⛹🏿♂️,提出整改要求。後勤服務公司高度重視校生活管理委員會檢查的情況🩰,已組織專人落實整改。
校生活管理委會